Hierdie is nie 'n kookdemonstrasie wat jy van 'n stoel af kyk nie - dit is 'n regte kombuissessie met die vrou wat Sigiriya se heel eerste kookklasse meer as 15 jaar gelede begin het. Saam gaan jy vir markvars bestanddele koop, jou eie sambols oor 'n klapperskraper maal, en 'n vol Sri Lankaanse rys en kerrie op die klei haard voorberei. Sessies word beperk tot twee gaste, so elke vraag word beantwoord en elke gereg kry jou hande daarin.
Kies hoeveel sitplekke jy benodig en die prys word onmiddellik opgedateer - daar is niks om nou te betaal nie, maak eenvoudig met jou gasheer af wanneer jy aankom. Stuur die versoek oor WhatsApp met jou voorkeurdatum en enige dieetnotas, en die adres, aanwysings en jou gasheer se kontakbesonderhede kom terug na jou toe voor die klas. Markinkopies, die volledige praktiese voorbereiding en die volle maaltyd wat jy daarna aansit, is alles deel van die sessie.
Wat maak dit spesiaal
Baanbrekerskundigheid
Leer by die meester self - die einste persoon wat kookklasse meer as 15 jaar gelede aan Sigiriya bekend gestel het.
Intiem & Eksklusief
Streng beperk tot net 2 deelnemers per sessie, met slegs twee klasse wat daagliks aangebied word.
Betaal met aankoms
Geen voorafdeposito benodig nie - bespreek jou plek aanlyn en betaal eenvoudig wanneer jy aankom.
Bewys van ons vorige reise
Werklike oomblikke van die Kookklas-reise wat ons reeds gehardloop het - beweeg enige foto vir die volledige voorskou, die strook bly op sy eie gly.
Waarom reisigers dit kies
Die besonderhede wat 'n bespreking verander in die soort dag waarvan mense hul vriende vertel.
Sigiriya se oorspronklike pionier
Jou gasheer het meer as 15 jaar gelede kookklasse aan hierdie dorp bekendgestel - die ervaring wat ander gekopieer het, gedoen by die bron.
Ten volle Hands-On
Jy maal, kap, roer en bord – van klappersambol wat met die hand geskraap is tot die laaste rys-en-kerriesmeer op die tafel.
Mark-vars bestanddele
Bestanddele word vars vir jou sessie gekies - kerrieblare, gotukola, koningsklapper en speserye dieselfde oggend gepluk.
Vegetaries en vegan vriendelik
Elke spyskaart pas aan - vlag dieetbehoeftes in die besprekingsnotas en jou gasheer beplan die geregte rondom hulle.
Resepte om huis toe te neem
Gaan weg met die volledige geskrewe resepte, sodat die geure van Sigiriya aanhou kook lank na die vlug huis toe.
Jy eet wat jy kook
Die klas eindig om die tafel met alles wat jy voorberei het – kom honger; dit is 'n volledige maaltyd, nie 'n proegedeelte nie.
Sigiriya se oorspronklike pionier
Jou gasheer het meer as 15 jaar gelede kookklasse aan hierdie dorp bekendgestel - die ervaring wat ander gekopieer het, gedoen by die bron.
Ten volle Hands-On
Jy maal, kap, roer en bord – van klappersambol wat met die hand geskraap is tot die laaste rys-en-kerriesmeer op die tafel.
Mark-vars bestanddele
Bestanddele word vars vir jou sessie gekies - kerrieblare, gotukola, koningsklapper en speserye dieselfde oggend gepluk.
Vegetaries en vegan vriendelik
Elke spyskaart pas aan - vlag dieetbehoeftes in die besprekingsnotas en jou gasheer beplan die geregte rondom hulle.
Resepte om huis toe te neem
Gaan weg met die volledige geskrewe resepte, sodat die geure van Sigiriya aanhou kook lank na die vlug huis toe.
Jy eet wat jy kook
Die klas eindig om die tafel met alles wat jy voorberei het – kom honger; dit is 'n volledige maaltyd, nie 'n proegedeelte nie.
