په سری لنکا کې غوره خواړه تقریبا هیڅ لګښت نلري او له موټر څخه راځي. د فرییر څخه تازه خواړه لنډ شوي، د سهار په وخت کې د سپارښتنې لپاره د کوټو بوټان، کوټو په نیمه شپه کې سره یوځای شوي: په کاونټر کې خواړه د ځایی خلک څنګه خوري، او مسافر څنګه د سفر یادونه کوي. په ورته کاونټرو کې په خوندي ډول خواړه خوړل یو کوچنی مهارت دی چې ښکاري - یو څو قواعد چې له کولمبو څخه تر کوچني ښار پورې لري.
مقررات ساده دي: د ځایی خلکو کتار او ګړندي بدلون سره سټالونه غوره کړئ ، هغه څه ترتیب کړئ چې ستاسو په مخ کې ګرم پخوي د دې پرځای چې د نندارې په قضیه کې ناست وي ، خپله میوه وخورئ او یوازې بوتل یا فلټر شوي اوبه وڅښئ. کوچني نوټونه وساتئ، په محافظه کار ډول پیل کړئ پداسې حال کې چې ستاسو معده په دوه ورځو کې تنظیمیږي، بیا پراخ شئ. دا لارښود ترټولو خوندي انتخابونه لیست کوي، د هر سټال لپاره سم ساعتونه، او مخکې له دې چې تاسو امر وکړئ څه وګورئ.
اجازه راکړئ چې قطار ستاسو لپاره غوره کړي
په سری لنکا کې د خواړو خوندیتوب خورا معتبر سیګنال درجه یا نښه نده - دا یو ګڼه ګوڼه ده. هغه سټالونه چې پیرودونکي ګړندي کوي په دوامداره توګه تازه کڅوړې پخوي ، پدې معنی چې ګرم غوړ ، تازه کڅوړه او هیڅ شی شتون نلري. د ځایی ډرایورانو کرښه ومومئ، امر وکړئ هغه څه چې د ګریډ څخه راځي، او نور مقررات پخپله پاملرنه کوي.
په سری لنکا کې غوره خواړه تقریبا هیڅ لګښت نلري او له موټر څخه راځي. لنډ خواړه - رولونه، کټلیټونه، وډای - له فریر څخه تازه، د سهار په وخت کې د آرډر کولو لپاره هپرونه، کوټو په نیمه شپه کې سره یوځای شوي: په کاونټر کې خواړه د ځایی خلکو د خوړلو څرنګوالی دی، او مسافر څنګه د سفر یادونه کوي.
د خوندیتوب مقررات ساده دي او هرچیرې کار کوي: د ځایی خلکو کتار او ګړندي بدلون سره سټالونه غوره کړئ ، د نندارې په قضیه کې د ناست کیدو پرځای ستاسو مخې ته ګرم پخ شوي شیان ترتیب کړئ ، خپله میوه وخورئ او یوازې بوتل یا فلټر شوي اوبه وڅښئ.
د سړک د خوړو حکمت
- په لوړ ساعت کې وخورئ - بوخت سټالونه په دوامداره توګه تازه کڅوړې پخوي.
- د تودوخې ګرمې کڅوړې خورا خوندي دي: کوټو، هوپرس، روټی او غوړ شوي لنډ خواړه.
- کوچني روپۍ نوټونه واخلئ؛ ډیری کارټونه د لوی بیلونو لپاره هیڅ بدلون نلري.
- د ټاپو چای هرچیرې وخورئ - جوش شوی ، قوي او خوږ ، دا ملي څښاک دی.
په محافظه کار ډول پیل کړئ، اجازه راکړئ چې ستاسو معدې په لومړیو دوو ورځو کې تنظیم کړئ، بیا پراخ شئ. د کولمبو پیتاه، د ګیل بازار سړکونه او د هر ښار د ماښام سټال قطار د طبیعي ښکار ځایونه دي.
پخلنځي د هر لارښود کتاب په پرتله د ځای په اړه ډیر څه وايي: څوک ناریل وخوري، کله د کالي پاڼي دننه شي، او کورنۍ څومره وخت په ورته میز کې خوړلي.
د پخلنځي ورځې د سفر بس پر ځای د پخلنځي ساعت تعقیبوي. بازارونه په سهار کې خورا خوندور وي، ټولګي د سهار په نیمایي کې پیل کیږي او د ورځې په ګرمۍ کې مستقیم له دریو څخه تر پنځو ساعتونو پورې دوام کوي، او د لمر په رالویدو سره د ماښام په اوږدو کې د سړکونو پلورنځي اوریږي. د پیل وختونه ستاسو د نورو پلانونو شاوخوا انعطاف کوي - په طبیعي ډول د ماسپښین له پورته کیدو سره د بازار واک جوړه.
د ښه خوړلو لپاره عملي لارښوونې
هغه عادتونه چې په ټاپو کې هر خواړه ساده، خوندي او یاد ساتي:
- په هغه ځای کې وخورئ چیرې چې کتار وي - د چټک بدلون معنی دا ده چې تازه بستې له پین څخه راځي.
- هغه څه ترتیب کړئ چې ستاسو په مخ کې ګرم پخوي، او خپل میوه وخورئ چیرې چې تاسو کولی شئ.
- کوچني روپۍ نوټونه واخلئ؛ د سړک غاړې سټالونه په ندرت سره د لوی بیلونو لپاره بدلون لري.
- خپل معدې ته یوه یا دوه ورځې مخکې لدې چې پراخه وګرځئ ورکړئ او بوتل یا فلټر شوي اوبو ته ودریږئ.
- د ټولګي وروسته د ترکیبونو غوښتنه وکړئ - لوښي ستاسو سره کور ته د سفر کولو لپاره دي.
خواړه هغه ځای دی چیرې چې ټاپو تاسو ته د ننوتلو اجازه درکوي، او دا د هغو خلکو سره شریک کیږي چې هره ورځ یې پخوي. ټولګي په کوچنیو ګروپونو کې تر دوه ورځو پورې د صفر منسوخ کولو فیس سره پرمخ ځي، د ډوډۍ پای ته رسیدو پورې هیڅ شی نه ورکول کیږي، او د کورنۍ میز په پای کې انتظار کوي.
په مکرر ډول پوښتل شوي پوښتنې
په عمومي توګه هو، په ځانګړې توګه په مصروف پلورنځیو کې چې د لوړ تبادلې سره چیرې چې خواړه ستاسو په مخ کې تازه پخیږي. د ځایی خلکو سره ډک پلورونکي غوره کړئ ، د خونې په تودوخې کې د ناستو توکو څخه ډډه وکړئ ، د بوتل اوبه وڅښئ او خپل ځان ته یوه یا دوه ورځې ورکړئ ترڅو پراخه کیدو دمخه تنظیم کړئ.
د کلاسیکونو سره پیل کړئ چې تل ګرم پخیږي: د ناشتې لپاره د هګیو هپونه، د ډوډۍ لپاره کوټو روټی، او لنډ خواړه لکه د ماهي رولونه او د فرییر څخه وډای. د تازه میوو ګاډي او د سړک غاړې غوښې د ټریکل سره یو اسانه او خوندي ناشته جوړوي.
د کوټو یو پلیټ یا د هوپرونو یوه کڅوړه څو سوه روپۍ لګښت لري - د سړک خواړه په ټاپو کې ترټولو ارزانه خواړه دي. د څښاک لپاره بودیجه او په سر کې خواږه او تاسو لاهم د یو واحد کیفې څخه لږ مصرف کوئ.
د ماښام اصلي وخت دی: ګاډي د مازدیګر په شاوخوا 5 بجو ډزې کوي او تازه بستې د شپې له 9 بجو دمخه ګړندي حرکت کوي. سهار وختي د هوپرونو او لنډ خواړو پورې اړه لري، کوم چې د سهار څخه د ترتیب لپاره جوړ شوي.
عصري یخ چې د پاکو اوبو څخه جوړ شوي عموما خوندي دي، او د ترتیب سره پخلی شوي خواړه لږ خطر لري. ساده قاعده دا ده چې وخورئ چیرې چې تبادله لوړه وي - بوخت موټرې په دوامداره توګه تازه پخوي ، نو هیڅ شی نه ناست وي.
د بل څه په لټه کې یاست؟ ټول عام پوښتنې وپلټئ.
